[말차 리큐르 추천] 말차 유행에 올라타기, 말차 리큐르로 말차라떼, 말차 위스키 만드는 법
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안녕하세요! 일본 사케 직구 전문 리쿠야입니다.
최근 디저트나 음료에서 ‘말차’의 인기는 그칠 줄을 모르죠.
하지만 단순한 말차 라떼, 말차 케이크를 넘어, 이제는 ‘말차 리큐르’로까지 그 세계가 확장되고 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 리쿠야에서 만나볼 수 있는 두 가지 프리미엄 말차 리큐르,
그리고 말차의 깊은 풍미를 더욱 특별하게 즐기는 방법들을 소개해드릴게요!
말차 코어란?
최근 전 세계적으로 ‘말차(Matcha)’가 다시 주목받고 있습니다.
단순한 유행을 넘어, 말차는 항산화 효과, 집중력 향상, 카페인 대체재로서 건강을 생각하는 이들 사이에서
핵심 슈퍼푸드(Core Superfood)로 자리잡았죠.
이러한 흐름 속에서 ‘말차 코어’는 단지 음료나 디저트로서의 말차가 아니라,
삶의 중심에 들어온 새로운 웰니스 트렌드로 주목받고 있습니다.
녹차보다 카테킨 함량이 높고
카페인도 천천히 흡수되어 지속적인 에너지 제공
풍부한 L-테아닌 성분으로 집중력 향상에도 도움
건강을 생각하면서도, 감각적인 라이프스타일을 추구하는 사람들에게
말차는 단순한 음료가 아닌, ‘라이프스타일'이 되고 있는 거죠.
그리고, 이런 말차를 리큐르로 즐기는 방법은 지금까지의 말차 경험을 한 단계 끌어올리는 가장 세련된 선택입니다.
1. 깔루아 말차 라떼 만드는 법
준비물
깔루아 말차 - 30ml
우유 - 90ml
말차 파우더 - 작은 스푼 1
1. 얼음이 들어간 유리를 준비한다.(아이스)
2. 깔루아 말차를 30ml 넣는다.
3. 우유를 90ml 넣넣는다.
4. 위에서 말차 파우더를 뿌린다.
2. 깔루아 말차 위스키 만드는 법
준비물
깔루아 말차 - 15ml
브랜디 (산토리 VO) - 15ml
우유 - 120ml
1. 용기에 깔루아 말차 15ml, 브랜디 15ml, 우유 120ml를 넣는다.
2. 기호의 온도까지 따뜻하게 데운다(끓이지 않도록 합니다.).
3. 내용물을 잔에 붓는다.
3. 깔루아 말차 플로트 만드는 법
준비물
깔루아 말차 - 30ml
우유 - 90ml
말차 아이스크림 - 취향껏
1. 얼음이 들어간 유리잔을 준비한다.
2. 깔루아 말차를 30ml 넣는다.
3. 우유를 90ml 넣는다.
4. 말차 아이스크림을 띄웁니다.
더 다양한 깔루아 말차 사용방법을 알고싶다면,
일본 공식 홈페이지에서 확인가능하십니다 :)
▶https://www.kahlua-net.com/special/matcha/
입안 가득 퍼지는 쌉싸름한 초록빛의 유혹, 지금부터 소개할 두 가지 리큐르와 함께라면 완벽한 미각의 조화가 시작됩니다.
1. 산토리 칼루아 말차 리큐르 700ml
커피 리큐르의 대명사, 칼루아가 선보이는 ‘일본식 말차의 재해석’
세계적인 커피 리큐르 브랜드 Kahlúa(깔루아)와
프리미엄 일본 주류 브랜드 Suntory(산토리)가 만나
탄생시킨 새로운 말차 경험.
✔️ 진한 말차 풍미 + 크리미한 달콤함
✔️ 부드럽고 밀도 높은 질감
✔️ 기존 커피 리큐르보다 은은하고 고급스러운 맛
우유나 바닐라 아이스크림 위에 살짝 뿌려 마시면
말차 디저트 한 접시가 완성되는 느낌!
2. 산토리 에르메스 그린티 리큐어 720ml
일본 전통 차 문화의 정수를 담은 리큐어
고급 녹차 추출물을 바탕으로 한
산토리의 또 다른 명작, 에르메스 그린티 리큐어.
✔️ 차의 본고장 일본의 정성과 감성
✔️ 은은한 녹차 향, 쌉쌀함, 그리고 부드러운 단맛
✔️ 한 잔만으로도 깔끔하고 여운 있는 마무리
입안에서 서서히 퍼지는 차의 향과 맛은, 말차의 꾸덕하고 진한 풍미를 깔끔하게 감싸며 완성시켜줍니다.
디저트와 페어링하기에도, 식후주로 즐기기에도 완벽하죠.
말차의 진심이 느껴지는 오늘의 조합
말차 코어 + 칼루아 말차 리큐르 / 에르메스 그린티 리큐어
디저트가 주는 기쁨, 술이 전하는 여운.
당신의 하루를 위로해줄 가장 아름다운 초록빛 조합을 지금 리쿠야에서 만나보세요.
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